söndag 18 juli 2010

Solöga

Det här är sommarkväll utomhus för mig; solöga.


Ansjovisfiléer, äggula, gul lök, rödbetor, persilja. Hacka alla ingredienser utom äggulan. Lägg upp som på bilden; ansjovis närmast gulan, gul lök, rödbeta och ytterst persilja. Servera med mörkt bröd och öl.

8 kommentarer:

  1. Ser mums ut, riktig sommarmat. Gillar din bild på jordgubbsdigitalisen, blir direkt sugen på att så den! :o)
    Ha en finfin dag,
    Lydia

    SvaraRadera
  2. Lydias Gröna Fingrar:
    Kul att du gillade digitalisen!

    /IET

    SvaraRadera
  3. TACK för din kommentar inne hos mig! Ja, du har rätt det är verkligen sommar här i mitt lilla "paradis"....jag har dessutom en sommar utan massa inplanerade resor hit och dit....såååå skönt, du vet borta bra men hemma bäst..lite dagsresor...ett tips Säfstaholms slotts ( Vingåker ) utställning i sommar var mycket sevärd!!!! Gav mig mycket! Nu ska jag läsa vidare på din blogg...har missat en del... man hinner ju inte med allt nu på sommaren! Min mamma gjorde ofta solöga.....tack för tipset!Ha EN HÄRLIG MÅNDAG! KRAM fr C

    SvaraRadera
  4. Ser smarrigt ut, bortsett från att jag nog vill ha hårdkokt ägg... Gillar mina ägg i modell gummiboll. Det blir förstås inte lika vackert, men ändå.
    Vacker digitalis!
    Kram Ester

    SvaraRadera
  5. Vilken smarrig sommartallrik!!!
    Den måste jag prova någon gång!
    Skönt att det är liiite svalare nu!
    Ha det gott i "lagomsolen"!
    Lisa

    SvaraRadera
  6. Oj, vad gott det ser ut! Måste nog härma det där en kväll;)
    Ha det gott,
    Charlotta

    SvaraRadera
  7. C De-sign:
    Jättetack för tipset!! Det ska vi absolut hinna med! (Jag gillar den lilla örtagården på baksidan också.)

    Ester:
    Ester, åh Ester... jag är precis som du när det gäller kokta ägg. Rinner de börjar jag hulka och varje år lägger jag på en minut på koktiden. Men konstigt nog har jag inga problem med råa ägg, som är kalla... Helknasigt. :-)

    Lisas torp:
    Ja, igår var det ju svalare iallafall... (min djupa suck hörs ända ner till dig va? ;-))

    Madame C:
    Härma är trevlig sysselsättning. :-)

    /IET

    SvaraRadera
  8. Ser väälidgt gott ut.... och somrigt!

    Ha det gott!
    Kram Charlotte

    SvaraRadera

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...